LAORNO KELLER

LA BIONDA NON FILTRATA

Laorno Keller è una birra bionda, non filtrata e a bassa fermentazione. Keller è uno stile di birra particolare e abbastanza raro, originario della Baviera. Ha un’aspetto torbido e dorato dovuto all’assenza di filtrazione, con un finale scandito dalla tipica aromaticità dei luppoli del Hallertau. La bassa gradazione alcolica la rende una birra beverina ed equilibrata.

Alcol: 4,7 %

IBU: 19

LAORNO BOCK

L’AMBRATA DAL CARATTERE DECISO

Laorno Bock è una birra ambrata e corposa, a bassa fermentazione. Lo stile Bock nasce in Sassonia in pieno Medioevo e viene tuttora considerato uno dei più importanti dai mastri birrai per le sue caratteristiche inconfondibili: profumi complessi e intensi, note maltate dolci-amare forti e cremose e calda gradazione alcolica.

Alcol: 6,8 %

IBU: 23

LAORNO BLANCHE

LA BELGA SPEZIATA E BEVERINA

Laorno Blanche è una birra ad alta fermentazione di ispirazione belga. Questo stile di birra, molto beverino e dissetante, oltre a contenere il classico malto d’orzo vanta una concentrazione di cereali non maltati (fiocchi d’avena e frumento). La nostra Blanche è caratterizzata da una fresca spezziatura di pepe rosa e coriandolo, bilanciata da luppoli europei e bergamotto.

Alcol: 4 %

IBU: 16

LAORNO IPA

LEGGERMENTE AMBRATA E BILANCIATA

L’Ipa Laorno è una birra leggermente ambrata ad alta fermentazione contenente circa il 5% di alcol per volume con consistente quantità di luppolo americano (northern brewer, cascade, easy kent golding). Questa varietà di luppoli, che caratterizzano la nostra birra, sono maggiormente fruttati e meno erbacei e resinosi rispetto a quelli inglesi. Questa nostra Ipa riuscirà a sorprendervi dalle note gustative bilanciate.

Alcol: 5 %

IBU: 55

Orari di apertura

Lunedì: 10.00 – 18.00*
Martedì: 10.00 – 18.00*
Mercoledì: CHIUSO
Giovedì: 10.00 – 18.00*
Venerdì: 10.00 – 18.00
Sabato: 10.00 – 24.00
Domenica: 10.00 – 20.00

*possibilità di apertura serale solo su prenotazione (minimo 15 persone)